Restaurant La Safranée Sur Mer

 

 

 

 

Tous nos menus comprennent :

Vin blanc, vin rouge et eaux minérales

Un forfait apéritif peut vous être proposé : kir vin blanc 4 € kir champagne 7 €

Nos menus sont proposés uniquement sur réservation de groupes à partir de 10 personnes, un menu unique par groupe.

Les entrées et plâts doivent être choisis et confirmés avec un minimum de 48 heures d'avance.

Nous nous réservons le droit de vous facturer le nombre de couverts réservés et confirmés 48h avant.

 

Un salon peut être mis à votre disposition au prix forfaitaire de 125 €

 

MENU N°1 (53€)

Cassolette de Lotte aux saveurs de Madras

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Filets de Daurade royale grillés

a l'huile d'herbes fraîches

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Symphonie gourmande

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Café.

MENU N°2 (58€)

Rosace de Saumon fumé de Norvège

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Duo de Bar et Cabillaud

sauce Pesto

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Symphonie gourmande

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Café.

MENU N°3 (63€)

Couronne de noix de Saint Jacques

marinées aux citron vert

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Fricassée de lotte de l'Atlantique

au Noilly Prat

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Symphonie gourmande

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Café.

MENU N°4 (65€)

Salade de bar rôti

à la fleur de thym

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Pavé de turbotin grillé

beurre à l'estragon

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Symphonie gourmande

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Café.

MENU N°5 (68€)

Terrine d'écrevisses

à l'armoricaine

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Noix de Saint-Jacques

poêlées au beurre acidulé

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Symphonie gourmande

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Café.

MENU N°6 (72€)

Bouquet de Salade de homard

à la vinaigrette de langoustines

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Médaillons de Quasi de veau

sauce aux morilles

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Symphonie gourmande

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Café.

 

 

Nous restons à votre disposition pour composer éventuellement un menu selon votre désir .

Sur demande un salon privatif peut être mise à votre disposition location 125

 

Prix nets, vins et eaux comprises.

Nous nous réservons le droit de vous facturer le nombre de couverts réservés et confirmés 48h avant.