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SAFRANÉE 1 gr
Découvrez les saveurs riches et les couleurs vibrantes de notre Safran Persan Premium de 1g. Sélectionné parmi les meilleures fermes à safran en Iran, cette épice luxueuse est parfaite pour rehausser votre cuisine et créer des plats délicieux. Achetez du safran en ligne et goûtez la différence.
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Ne cherchez plus. Chez Safranée, nous offrons le safran de la meilleure qualité sur le marché. Notre safran exclusif et luxueux est le meilleur du meilleur, et il est maintenant disponible en vrac pour des achats en gros.
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Qualité et Pureté Exceptionnelles
Chez Safranée, nous sommes fiers d’offrir le safran persan de la plus haute qualité qui répond et dépasse les normes internationales. Notre Safran Persan Premium de 1g est de Grade 1 (ISO 3632) et présente des filaments entièrement naturels d’un rouge profond. Nous garantissons une pureté de 100%, sans aucun additif ni conservateur. Notre safran est soumis à des processus de contrôle de qualité rigoureux pour garantir que vous recevez le meilleur safran pour la cuisine, la pâtisserie et l’infusion.
FAQs
Le safran est utilisé en cuisine depuis des siècles, mais sa riche coloration rouge n’est pas seulement une belle addition à vos plats. Le safran, dérivé des fleurs de crocus, est en fait composé de filaments qui contiennent l’épice précieuse carthame !
L’Iran est le plus grand producteur de safran au monde, avec 88% de sa production. L’Inde arrive en deuxième position avec 7%. L’Espagne suit de près, produisant 4%, mais occupe la 3ème place au classement général car elle dispose d’une superficie de culture inférieure à celle des autres pays !
Le safran a quatre principaux types, chacun ayant des qualités différentes.Ces 4 types sont Sargol, Super Negin, Negin et Poshal.
La couleur du safran pur est rouge cramoisi. S’il y a des impuretés, la couleur peut varier en fonction des débris ajoutés.
Le safran est le nom de l’épice qui est orange lorsqu’elle n’est pas à l’état pur et qui est de couleur rouge cramoisi dans sa forme la plus pure.
Le safran a besoin de températures idéales de 30 C à 40 C en été et de -10 C à -20 C en hiver.
Parfait pour une Variété de Plats
Notre Safran Persan Premium de 1g est incroyablement polyvalent et ajoute une touche de luxe à n’importe quel plat. Utilisez-le dans des recettes traditionnelles comme la paella, le risotto et le biryani ou explorez de nouvelles possibilités culinaires avec des desserts et des boissons infusés au safran. La saveur riche et terreuse et la belle couleur de notre safran en font un ingrédient exceptionnel pour rehausser vos recettes préférées. Achetez du safran en ligne et découvrez la différence remarquable d’utiliser du safran persan premium dans votre cuisine.
